Criptomonedas, bitcoins y NFT para restaurantes – Guía 2022 para la hostelería
¿Cuán enrevesado puede ser el mundo de los criptoactivos? ¡Mucho! Pero eso no ha impedido que los restaurantes les estén sacando provecho.
Uber Eats usará vehículos sin conductor para el reparto de comida a domicilio en 2022
Uber Eats y Motional colaboran para lanzar un servicio de reparto de comida a domicilio basado en conducción autónoma en California, EE. UU.
Hostelco 2022 apuesta por la sostenibilidad y la tecnología para relanzar el futuro del sector
Del 4 al 7 de abril reunirá a los principales actores del sector con las propuestas más innovadoras y ecoeficientes
Samantha Vallejo-Nágera, KFC, Fismuler y La Gran Familia Mediterránea ganan los premios The Best Digital Restaurants 2022
La chef Samantha Vallejo-Nágera, el grupo KFC, el restaurante Fismuler (Madrid) y el restaurante virtual La Gran Familia Mediterránea, son los ganadores de la 5ª edición de los premios The Best Digital Restaurants 2022 (#TheBestDR2022).
Buscar el equilibrio entre lo digital y presencial, el gran reto de sector hostelero durante los próximos años
Pascual Profesional, en el marco de la feria HIP, ha organizado un debate bajo el título “No dejes para mañana lo que es negocio hoy”, en el que ha contado con la participación de Diego Coquillat, con el objetivo de reflexionar y dar las claves de la imparable digitalización y transformación en la que está inmerso el sector hostelero.
Agenda de los premios The Best Digital Restaurants 2022
5ª Edición de los Premios The Best Digital Restaurants el día 9 de marzo en ExpoHIP, los únicos premios que reconocen el esfuerzo y el trabajo para la digitalización de los mejores chefs, grupos, restaurantes físicos y virtuales del panorama nacional.
Cocinas automatizadas, robots de reparto, e IA para crear nuevas recetas: la Food Robolution llega a HIP2022
El impacto de la robótica y la automatización en la gestión de personal y las perspectivas sobre el futuro del trabajo en hostelería centrarán el debate en Hospitality 4.0 Congress
La transformación digital de los restaurantes se acelera en España en 2022
Los hosteleros españoles recurren a la tecnología para sobreponerse a la pandemia este 2022. Delivery, IA y fidelización son la clave.
Dark Kitchen o Cocinas Fantasma: Guía completa para 2022
Guía para descubrir y comprender qué son las Dark Kitchen o Cocinas Fantasmas en 2022, cómo funciona y cuáles son las ventajas e inconvenientes de las Dark Kitchen en España y en el mundo















