Las reservas online en restaurantes para el puente de la Constitución crecen un 70% con respecto a 2019, según TheFork
El sector hostelero prevé que las reservas superen el 70% en esta recta final del año.
España, Alimentación, Noticias
Despierta tu sentido ibérico
Descubre y despierta tu sentido ibérico, a través de un icono gastronómico europeo, el Jamón Ibérico, convertido en un emblema cultural de la Dieta Mediterránea que despierta interés por nuestro modo de vida y costumbres
Dax: el robot de reparto de comida más antropomórfico
Daxbot ha desarrollado un robot de reparto todoterreno antropomórfico. Dax, así se llama, ya ha captado la atención de inversores y restaurantes.
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Empieza el Black Friday en TheFork con los mejores descuentos en miles de restaurantes de toda España
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Sushi vía dron: lo último en reparto de comida a domicilio en Israel
High Lander concluye con éxito una prueba piloto para repartir comida en Tel Aviv (Israel) con drones de grado militar.
Los restaurantes en el metaverso de Facebook
Mark Zuckerberg lanza Meta, un metaverso que servirá de hub de ocio y negocios. ¿Cómo usarán este nuevo espacio virtual los restaurantes?
Innovación, Noticias, Tecnología
“En la era de los restaurantes 4.0, los líderes del sector serán empresas de tecnología” Diego Coquillat
Diego Coquillat habló de “Transformación digital en el ámbito gastronómico. Restaurantes 4.0” en su conferencia en el Congreso Internacional de Formación Profesional 2021 celebrado en el Palacio Kursaal de San Sebastián y organizado por el Gobierno Vasco.
Empresas, Innovación, Tecnología
Karakuri, el brazo robótico que preparará la comida a 4000 empleados
Karakuri, una empresa de robótica para restaurantes, instala su primer módulo Semblr 1 en la sede de Ocado. Descubre cómo funciona aquí.
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United Kitchen recauda 1 700 000 $ en inversión con Piestro, una máquina expendedora robotizada que automatiza las labores de una pizzería.
El Delivery como estrategia de Marketing para Restaurantes
En la nueva hostelería, el Delivery se ha convertido en una pieza clave para el éxito de cualquier estrategia de marketing en los restaurantes
Dos de cada tres hosteleros planean aumentar su inversión en tecnología
Una encuesta realizada en EE. UU. demuestra cuánto interés suscitan las nuevas tecnologías para restaurantes entre los hosteleros del país.
