Hoy quiero compartir con todos vosotros un testimonio que me ha gustado especialmente sobre SMR (Social Media Restauranting).
Se trata de un claro ejemplo de como un restaurante pequeño, con una capacidad para 28 comensales, gracias al buen uso de las redes sociales, se puede convertir en grande, diferenciándose y trasladando sus verdaderos valores a su comunidad de seguidores.
Os presento al protagonista, se trata de @Miquelsoria, y es el propietario y chef del Restaurante Miquel Soria situado en Tarragona, concretamente en El Vendrell.
Os dejo con este vídeo realizado por Octofocus que traslada de una forma sencilla y cercana un mensaje muy importante para el sector y que obliga a una reflexion a muchos propietarios de restaurantes.
Si os apetece conocer este restaurante que se caracteriza por una cocina de mercado, basada en productos de temporada para conseguir los mejores sabores tradicionales pero con toques modernos y actuales, aquí tenéis su dirección y teléfono.
Restaurante Miquel Soria
Sant Magí, 34
43700 El Vendrell (Tarragona)
Tel. 00 34 977 181 217
Vía : octofocus.com