Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

San Valentín 2.0 : Como enamorar a tus clientes a través de las redes sociales

El día de San Valentín es una fecha muy especial para todos los enamorados, y una de las mejores formas de celebrarlo es ir a cenar con tu pareja a tu restaurante favorito.

Muchos restaurantes preparan para esa noche menús especiales y crean un ambiente muy romántico para sus clientes.

La oferta de restaurantes es muy amplia, pero una forma de diferenciarte, de atraer y fidelizar clientes es utilizar algunas de las técnicas del SMR(Social Media Restauranting).

Por ello, os propongo 5 ideas muy sencillas de SMR para conseguir que esa noche también sea un éxito para tu restaurante:

1.- Prepara tu web para recibir a los enamorados :

Como ya sabemos, muchos de los clientes/enamorados, van a buscar en internet un restaurante antes de tomar una decisión.

Las búsquedas en internet de términos como “cenas románticas” y “San Valentin”, se multiplican exponencialmente durante los próximos días, como se puede apreciar en Google Insights en los siguientes gráficos:

Por ello es muy importante que tengas preparada en tu web una landing page o página de aterrizaje para conseguir cautivar a este tipo de cliente que va buscando en estos días un producto muy concreto. Publica tu menú y crea un ambiente en tu web que el usuario rápidamente lo identifique y…¡lo compre!

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No descartes realizar una campaña en adWords para estos términos de búsqueda que mejore tu visibilidad.

2.- Comunícate con tus clientes a través de un Mailing :

Seguro que tienes una base de datos con muchos mails de tus clientes, y si no es así, no pierdas tiempo y comienza a recopilarla ¡ya!

Envíales un mail informándoles de la propuesta que tu restaurante ha preparado para ellos en San Valentín.

Pero por favor, no mandes ese mail que llevas enviando los últimos 10 años, con el asunto “Menú San Valentín”, un texto con letra grande y con el menú adjunto en pdf o en doc…¡no!

Intenta ser un poco más creativo, tus clientes reciben cientos de mails al día y hay que diferenciarse, hay muchas aplicaciones en el mercado, la mayoría de ellas gratuitas, que te permiten realizar envíos totalmente controlados y con muchas plantillas con las que conseguiras un diseño profesional, mi favorita es MailChimp.

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3.- Aprovecha Facebook para captar nuevos fans y clientes :

Son fechas en que la gente es muy favorable a participar en encuestas, concursos y promociones relacionadas con el día de San Valentín y para ese tipo de contenidos Facebook es perfecto.

Crea un evento o una promoción especial en tu página de Facebook, seguro que vas a conseguir un buen número de fans y es muy probable que con el tiempo y con un contenido “auténtico” los conviertas en clientes.

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4.- Cupido ahora tiene forma de pájaro y se llama Twitter :

Todos conocemos a ese “angelito” con alas y con las flechas del amor llamado Cupido, pues bien, parece que la tecnología lo ha reinventado y ahora es un pájaro azul, se llama twitter y lanza tweets.

Y es que durante estos días esta red social va a estar cargada de contenido romántico, teniendo un gran protagonismo las declaraciones de amor como esta :

Estate muy atento al hashtag #SanValentin, ya que vas a encontrar ideas muy interesantes, incluso puedes monitorizar búsquedas locales para conseguir clientes.

Además con este hashtag puedes promocionar tu menú romántico con alguna oferta especial a través de twitter, como ya están haciendo algunos restaurantes.

5.- Consigue a los enamorados de tu barrio a través de Foursquare :

Los que leéis este blog, ya sabéis que uno de los temas en los que estoy incidiendo con más fuerza en este nuevo año es en el cliente de proximidad, el cliente que vive o trabaja cerca del restaurante.

Utilizando una promoción especial para este día en Foursquare vas a conseguir algo muy interesante y es que tu promo on-line tenga una clara incidencia en lo off-line, en lo presencial y en lo cercano.

Todos los enamorados que estén por tu zona y busquen en Foursquare un restaurante para sorprender a su pareja van a poder ver tu promoción pero con un valor que en la hostelería sabemos que cada vez cotiza más al alza, la cercanía.

Espero que con estas acciones de SMR(Social Media Restauranting) consigas llenar tu restaurante de clientes enamorados y contentos, y que como siempre digo, y más en estos tiempos…¡no se puede perder ni un cliente!

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