Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Cómo reclamar o eliminar comentarios falsos de restaurantes en los principales portales de opinión

Cómo reclamar o eliminar comentarios falsos de restaurantes en los principales portales de opinión

¿Sabes qué hacer si alguien te deja una mala crítica falsa en tu restaurantes? ¿Qué sucede cuando necesitas reclamar una reseña falsa?. Recibir cualquier crítica negativa en tu negocio es inevitable. Diego Coquillat siempre dice que la opiniones negativas son necesarias para los restaurantes, son oportunidades para mejorar y además dan credibilidad a las positivas. No existen … Leer más

5 consejos para optimizar la página de Facebook de tu restaurante

5 consejos para utilizar la página de Facebook de tu restaurante

Día a día, en Aplus nos enfrentamos a los mismos errores cuando echamos un vistazo a las redes sociales de los restaurantes. Nosotros siempre hacemos una primera aproximación para saber qué es lo que falla. La primera pregunta que le hacemos al hostelero es sencilla ¿Quién te lleva las redes? Posibles casos que analizar sobre … Leer más

Los 5 pecados de Facebook Ads para publicitar tu restaurante

Los 5 pecados de Facebook Ads para publicitar tu restaurante

Seguro que son muchas las personas que te han recomendado, por activa y por pasiva, que inviertas en publicidad online. Que si es barata, que si es eficaz, que verás buenos resultados a corto plazo… Todo es perfecto hasta el momento en el que te sientas delante del ordenador y empiezas a crear la primera … Leer más

«Facebook es el principal escaparate digital de los restaurantes». Entrevista a Juan José Sánchez, CEO de FaceClub Social Media

Entrevista a Juan José Sánchez, CEO de FaceClub Social Media

«Facebook es la red social con mayor alcance de usuarios, y la que nos permite un total control sobre nuestras campañas”, explica Juan José Sánchez, CEO de FaceClub Social Media. En esta entrevista para nuestro periódico, Sánchez comparte sus conocimientos y experiencias sobre cómo los restaurantes pueden conseguir y aumentar sus reservas utilizando correctamente este … Leer más

Las polémicas patatas #a50céntimos de Burguer King que arrasan en Facebook

Las polémicas patatas #a50céntimos de Burguer King que arrasan en Facebook

Patatas fritas. Pocos son los que se resisten a esta tentación. Y Burguer King lo sabe. Su promoción de patatas #a50céntimos está triunfando en la red social de Zuckerberg. Durante la última semana, ha alcanzado los casi 5 mil likes y es lo más visto y compartido entre las publicaciones de cadenas de restaurantes en … Leer más

Las recetas de flanes del chef Javier Romero que arrasan en Facebook

Las recetas de flanes del chef Javier Romero que arrasan en Facebook

El pastel de flan con chocolate y el flan de tres leches están causando furor en la red social de Mark Zuckerberg. Las recetas de Javier Romero acumulan miles de likes y compartidos, además de cientos de comentarios. La publicación de la receta del ‘chocoflan’ o ‘pastel imposible’ está arrasando en Facebook. La mayoría de los … Leer más

El agua del grifo en bares y restaurantes desata la polémica en las redes

El agua del grifo desata la polémica en Facebook

¿Agua del grifo gratis en bares y restaurantes? ¿Sí o no? Esa es la cuestión. La cuestión que ha desatado la polémica en las redes sociales, especialmente en Facebook. No hay una mayoría en las opiniones ni atisbo de posible consenso. La red social de Mark Zuckerberg está que arde desde que el pasado jueves la … Leer más

Ideas imprescindibles para las redes sociales de tu restaurante

10 ideas para las redes sociales de tu restaurante

Como profesionales del gastromarketing siempre debemos estar en constante alerta para descubrir todo lo que se hace en redes sociales: stories, nuevas aplicaciones, nuevos contenidos. Pero, a veces, las empresas que tienen presencia en redes sociales se olvidan de conceptos y utilidades básicas. Vamos a contarte una serie de consejos que pueden ayudarte a mejorar … Leer más

Las recetas más seguidas en Facebook esta semana

Las recetas más seguidas en Facebook esta semana

Desde este periódico digital, intentamos cada semana seguir las tendencias relacionadas con el mundo de los restaurantes y la gastronomía que se mueven por la red. Analizamos lo que sucede en cada red social, desde distintos puntos de vista: desde el de los chefs, las marcas o cadenas de restaurantes, los pequeños empresarios y emprendedores del … Leer más

Las principales razones por las que un restaurante debe gestionar profesionalmente sus redes sociales

Las principales razones por las que un restaurante debe gestionar profesionalmente sus redes sociales

Este post está dedicado a todos aquellos que dicen: “Mi primo pequeño o mi cuñado sabe de –eso del Facebook-“, o para el típico que piensa: “las redes sociales las puede llevar cualquiera”. Es muy importante saber la importancia de las redes sociales y su verdadero alcance, si se hace con profesionalidad. Por ejemplo, hay … Leer más

Las 3 recetas de Navidad con más éxito en las redes sociales

Nuestros chefs favoritos comparten sus mejores recetas de la Navidad

Está claro que los chefs se han convertido en las nuevas estrellas del rock. Los seguimos en redes sociales, admiramos su trabajo y algunos, incluso se atreven a marcar tendencias, no solo en gastronomía, sino en estilo de vida, moda, etc. Sin embargo, existe otra clase de chefs o cocineros, alejados un poco del perfil … Leer más

Los «momentos intensos» de Chocolates Valor logran una gran repercusión en las redes sociales

Chocolates Valor se pone intenso y logra una gran repercusión en Facebook

La empresa alicantina Chocolates Valor ha alcanzado en las diferentes redes sociales una gran repercusión gracias a su campaña “Momentos Intensos”, que como parte de su estrategia contaba con un vídeo introductorio a un sorteo que ha logrado un altísimo nivel de participación. “Los momentos intensos se llevan mejor con el chocolate más intenso” reza el título del vídeo. Un … Leer más

Facebook irrumpe de nuevo en el mundo de los restaurantes sumándose al negocio del delivery

Facebook irrumpe de nuevo en el mundo de los restaurantes sumándose al negocio del delivery

La red social Facebook continúa su conversión en el marketplace definitivo ofreciendo un servicio que permitirá pedir comida a domicilio desde hoy en Estados Unidos. Este nuevo servicio se suma a las guías de viaje personalizadas y las recomendaciones de cualquier destino que podemos consultar una vez llegado al lugar gracias a su función de … Leer más

Los 10 mandamientos de las redes sociales para un restaurante

Los 10 mandamientos de las redes sociales para un restaurante

Toda actividad que realices se basa en una serie de normas. Si practicas deporte, sabes que necesitas realizar estiramientos antes de comenzar, llevar ropa cómoda y utilizar un calzado adecuado. ¿Podrías hacerlo sin estos elementos? Si, pero te arriesgas a sufrir lesiones. En tu restaurante seguro que también las aplicas a diario. Un nuevo plato … Leer más

Las 10 mejores recetas de postres de Javier Romero que ningún restaurante debería perderse

Las 10 recetas de postres de Javier Romero que ningún restaurante debería perderse

Compartimos con todos nuestros lectores las 10 recetas de postres del cocinero Javier Romero que ha publicado en su página de Facebook y que mejor acogida han tenido con sus más de 2 millones de seguidores. La mayoría son postres son recetas tradicionales, pero seguro que para muchos hosteleros supone una fuente de espiración muy interesante … Leer más

Claves para desarrollar una estrategia en redes sociales perfecta

Para muchos el año comienza con el 1 de enero, pero para otra gran cantidad de personas, son las vacaciones de verano las que marcan el antes y después en el calendario laboral. Sea el momento del año que sea, siempre es necesario pararse un segundo, analizar los resultados y ver con detenimiento qué ha funcionado … Leer más

¿Por qué a Facebook le interesa tanto la industria de los restaurantes?

¿Por qué a Facebook le interesa tanto la industria de los restaurantes?

No hay nada que entre mejor por los ojos que la comida. Si echamos la vista atrás, seguro que te es fácil recordar alguna ocasión en la que un alimento concreto se convirtió en tu objeto de deseo, incluso sin necesidad de estar hambriento, por el simple hecho de ver una foto. La gula es un … Leer más

5 novedades que prepara Facebook y que afectarán a los restaurantes

5 novedades que prepara Facebook y que afectarán a los restaurantes

Seguro que si te digo que el F8 va a cambiar por completo la forma de comunicarnos a través de Facebook, empiezas a buscar esta tecla en tu ordenador. Déjalo, F8 no es una tecla, bueno, sí lo es, pero no tiene nada que ver con lo que voy a contarte. Facebook F8 Conference es … Leer más

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