Innovación, Sostenibilidad, Tecnología
La insólita contribución de Lego al desarrollo de la carne de laboratorio
Investigadores de EE. UU. usan piezas de Lego para formar estructuras que darán soporte a las células musculares en los cultivos de carne de laboratorio.
El consumo de alcohol se reduce entre los millennials
Los millennials están empezando a dejar de beber alcohol. Esto puede traer cambios profundos en bares, discotecas y restaurantes.
Septiembre de 2019: calendario de acciones de marketing para restaurantes
Te presentamos un calendario con las mejores acciones de mercadotecnia para restaurantes que podrás aprovechar este mes. Saca el máximo partido a septiembre.
4 conceptos de restaurantes poco explorados que están siendo exitosos en todo el mundo
Estos cuatro conceptos de restauración están causando furor en todo el planeta. Descubre las ideas más exitosas del mundo de los restaurantes.
Los secretos de Uber Eats que ponen de manifiesto el gigantesco mercado de la comida a domicilio
La OPV de Uber muestra el funcionamiento interno de la empresa, con especial atención a los temas económicos. Descúbrelo todo en este artículo.
WeChat revoluciona el volumen de negocio de los restaurantes chinos de Nueva York
Los restaurantes de comida china de Nueva York están usando promociones enmascaradas a través de WeChat para llegar a su público objetivo. Descubre más aquí.
Un informe revela que los ancianos son la nueva fuente de talento humano en los restaurantes de comida rápida
Los restaurantes de comida rápida están contratando trabajadores retirados en vez de jóvenes en busca de su primer trabajo. ¿Por qué?
18 consejos para que un chatbot tenga éxito en un restaurante
Un chatbot bien usado puede ser una ayuda tremenda en el entorno de la restauración. Aquí te ofrecemos 18 consejos para sacarle el mayor rendimiento.
Un estudio confirma que los menús de restaurantes escritos a mano atraen más clientes
Un estudio de psicología y mercadotecnia realizado en EE. UU. desvela los pros de escribir los menús a mano. Descubre todos los detalles aquí.
Domino’s continúa potenciando la movilidad para liderar el mercado de reparto a domicilio en Estados Unidos
Domino’s coopera con Xevo Inc. para facilitar los pedidos online de comida desde nuevos vehículos a través de la plataforma AnyWare. Descubre más detalles aquí.
Innovación, Noticias, Tecnología
Perfect Restaurant Project, el nuevo ebook gratuito de Gastrouni junto a HIP
“Perfect Restaurant Project” es el nuevo ebook gratuito de Gastrouni, en colaboración con HIP – Horeca Professional Expo. Más de 40 páginas a todo color con el mejor y más exclusivo contenido para el sector HORECA.
El crecimiento imparable del delivery en McDonald’s pone a los gerentes de las franquicias en alerta
La cooperación entre Uber Eats y McDonald’s trae grandes beneficios a la marca, no obstante los franquiciados no están tan contentos. ¿Qué pasa?
Instagram potenciará las páginas de restaurantes para luchar contra Google My Business
Instagram potencia los perfiles para empresas dotados de todo tipo de información valiosa para el consumidor para competir con Google My Business
Agosto de 2019: calendario de acciones de marketing para restaurantes
Te presentamos un calendario con las mejores acciones de mercadotecnia para restaurantes que podrás aprovechar este mes. Saca el máximo partido a agosto.
