Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

El 73% de los clientes elige un restaurante por los comentarios en las redes sociales

Hace unos días lanzaba una pregunta a los más de 7.000 fans del facebook de El Rancho Madrid con el objetivo de saber su opinión sobre como le influyen los comentarios que leen en internet de otros clientes a la hora de elegir o reservar un restaurante.

Aunque es obvio que el resultado no forma parte de un estudio definitivo, si que es cierto que me ha sorprendido la predisposición tan favorable de los clientes a ser influenciados, ya que el 53% contesta que “casi siempre” le influyen y el 20% que “siempre”, lo que supone que un 73% ya es consciente de que su decisión final en la elección de un restaurante muy probablemente va a estar condicionada por los comentarios y experiencias de otros clientes, frente a un 27% con una predisposción negativa a esta influencia.

Nuevamente vemos un ejemplo más de como uno de los pilares en lo que se basa el SMR (Social Media Restauranting), como es la reputación online, se está convirtiendo en un elemento imprescindible para la captación de nuevos clientes en los restaurantes.

Aquí os dejo una infografía que he realizado con los resultados de la pregunta, si pasáis el ratón por encima podéis obtener más datos.

¿Y tú que piensas, crees que influyen tanto en la toma de decisiones los comentarios en las redes sociales de otros clientes?

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