Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

El 51% de los británicos prefieren encargar comida para llevar a comer en un restaurante de lujo

El 51% de los ciudadanos británicos preferirían encargar comida para llevar a comer en un lujoso restaurante

Just Eat, la afamada empresa de reparto de comida a domicilio, ha propiciado la realización de un estudio de mercado sobre las costumbres y preferencias de los ciudadanos británicos en lo que respecta a pedidos de comida para llevar. Dicho estudio de mercado ha sido realizado por los avezados analistas de OnePoll, que han entrevistado … Leer más

“Instagram ha sido vital para el éxito de Instamaki”, entrevista a Alberto Bonhomme Gómez, CEO en España

"Instagram ha sido vital para el éxito de Instamaki", entrevista a Alberto Bonhomme Gómez, CEO en España

Alberto Bonhomme Gómez, CEO de Instamaki en España, considera que “el marketing que hemos hecho en las redes sociales, particularmente en Instagram, es una de las claves de nuestro éxito, aunado la calidad de la comida y el servicio a domicilio“. Si es domingo, te apetece el sushi pero no te quieres mover del sofá, puedes … Leer más

9 consejos para mantener una alimentación saludable en el trabajo

9 consejos para mantener una alimentación saludable en el trabajo

Se aproxima Navidad y con ella los regalos y las comidas copiosas, hace más frío y da pereza salir a correr. Por si esto fuera poco, contamos con un trabajo sedentario en el que además, tenemos que comer. ¿Qué hacer entonces para cuidar nuestra alimentación? ¿Cómo podemos convertir el menú del día en un táper … Leer más

Un restaurante de Nueva York revoluciona la forma de comer espaguetis

Innovar en restaurantes: cuando los espagueti se venden en un cono

En Nueva York ya no es raro ver a la gente por la calle y que en vez de llevar el típico perrito caliente en la mano, estén disfrutando de un cono de pasta al dente mientras caminan. Esta moda ha sido popularizada por un restaurante en la Gran Avenida, el de un italiano de Rímini llamado … Leer más

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