Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Las mejores cadenas de hostelería en redes sociales de España en 2014 [4T2014]

Toca compartir el #Top10Hostelería4T2014, la infografía con las mejores cadenas de restaurantes en redes sociales en España en el cuarto trimestre del 2014. Tengo que felicitar a todas las cadenas de restaurantes que participan en mi #Top10Hosteleria por la enorme implicación que durante el año 12014 han tenido en los entornos digitales, que les ha … Leer más

Los mejores cocineros de España en las redes sociales en 2014 [4T2014]

Ya ha terminado el año 2014 y por ello la última trilogía de mis infografías sobre los Top10 en redes sociales en España en la industria de los restaurantes. Aquí tienes el #Top10Cocineros4T2014, los 10 mejores cocineros en las principales redes sociales durante el cuarto trimestre del 2014. Si quieres ver el histórico de infografías … Leer más

Los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales de España en 2014 [3T2014]

Termino la trilogía de infografías que he ido publicando en estos últimos artículos con los 10 mejores restaurantes independientes en las principales redes sociales, en concreto, facebook, twitter y youtube, en España durante el tercer trimestre del 2014. Me gustaría destacar que gracias a las aportaciones de muchos de mis lectores y seguidores este último … Leer más

Los mejores cocineros en redes sociales de España en 2014 [3T2014]

Continuamos con la trilogía de infografías, en este caso le toca el turno a los mejores cocineros en las principales redes sociales en España en el tercer trimestre del 2014. Si quieres ver los datos históricos puedes entrar en “Los 10 Mejores”

Las mejores cadenas de hostelería en redes sociales de España en 2014 [3T2014]

Ya ha pasado otro trimestre y como no puede ser de otra forma comparto con todos mis fieles lectores la trilogía de infografías de los mejores restaurantes en redes sociales en España. Comienzo con #Top10Hosteleria3T, las mejores cadenas de hostelería en el tercer trimestre del 2014 en las tres principales redes sociales, facebook, twitter y … Leer más

Los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales de España en 2014 [2T2014]

Finalizo la trilogía de infografías con el #Top10Restaurantes2T, los 10 restaurantes independientes más populares en las principales redes sociales en España en el segundo trimestre del 2014. Si quieres ver los datos históricos con todas las infografías publicas haz clic en “Los 10 Mejores”

Los mejores cocineros en redes sociales de España en 2014 [2T2014]

Seguimos con la segunda infografía de la serie, en concreto con el #Top10Cocineros2T, el ranking de los mejores cocineros en las redes sociales en España en el segundo trimestre del 2014. Si quieres ver los datos históricos de estas infografías haz cli en “Los 10 Mejores”  

Las mejores cadenas de hostelería en redes sociales de España en 2014 [2T2014]

Una vez transcurrido la mitad del año vuelvo a publicar los datos actualizados de las mejores cadenas de hostelería, cocineros y restaurantes independientes en redes sociales en España. Comienzo con el #Top10Hostelería2T, infografía con las mejores cadenas de restaurantes en las principales redes sociales en el segundo trimestre del 2014. Si quieres ver los datos … Leer más

Echan a una niña de un restaurante porque sus cicatrices asustaban a los clientes

Esta es una historia que merece ser contada principalmente porque nunca debería de haber sucedido. Se trata de una niña de 3 años de edad llamada Victoria Wilcher, la cual sufrió hace unos meses una brutal agresión por parte de tres perros pitbull mientras visitaba la caravana de sus abuelos, que le provocaron la pérdida … Leer más

10 fotografías de empleados que podrían arruinar la reputación online de un restaurante

La reputación online es quizás el elemento que con mayor fuerza está impactando en el universo digital en la actualidad, además de ser unos de los pilares claves de mis teorías sobre el Social Media Restauranting. Tiene un influencia decisiva en el sector de los restaurantes, en la fase de inspiración, donde los clientes buscan … Leer más

Los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales de España en 2014 [1T2014]

Finalizamos esta primera trilogía del 2014 con la infografía del #Top10Restaurantes, los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales en España en el primer trimestre del 2014. Si quieres ver los datos históricos puedes hacer clic en “Los 10 Mejores” 

Los mejores cocineros en redes sociales de España en 2014 [1T2014]

Siguiendo con la publicación de los Top10, hoy comparto con todos mis lectores el #Top10Cocineros, el ranking de los mejores cocineros en redes sociales en España en el primer trimestre del 2014. Si quieres ver la lista completa de las publicaciones haz clic en “Los 10 Mejores”.

Los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales de España en 2013 [4T2013]

Damos por finalizado el año 2013 con el último ranking de los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales en España en el 2013. Se incluyen en el #Top10Restaurantes todos aquellos restaurantes o negocios de hostelería que no pertenecen a ningún grupo ni franquicia. Mi felicitación muy especial a todos ellos por el gran esfuerzo … Leer más

Los mejores cocineros en redes sociales de España en 2013 [4T2013]

Las gastronomía española sigue siendo uno de los sectores más influyentes, tanto a nivel nacional como internacional, y los cocineros cada vez son una referencia para más gente. Muchos de estos grandes cocineros han encontrado en las redes sociales la mejor forma de estar en contacto con su público, consiguiendo una cercanía que de otro … Leer más

Las mejores cadenas de hostelería en redes sociales de España en 2013 [4T2013]

Ha terminado el año 2013 y con ello os presento otra serie más de infografías con las cadenas de restaurantes, cocineros y restaurantes independientes que mejor lo han hecho este último año en las redes sociales. Antes que nada mi felicitación personal para todas las empresas y personas que pertenecen a la industria de los … Leer más

10 mejores cocineros en redes sociales de España en 2013 [3T2013]

Una nueva actualización del #Top10Cocineros con el ranking de los mejores cocineros en redes sociales en España en el tercer trimestre del 2013. Si quieres ver los datos históricos haz clic en “Los 10 Mejores” Facebook: Evolución en el #Top10Cocineros [Comparativa del 3º trimestre respecto al 2º en 2013] Twitter: Evolución en el #Top10Cocineros [Comparativa … Leer más

10 mejores cadenas de hostelería en redes sociales de España en 2013 [3T2013]

Ya ha pasado otro trimestre y como no puede ser de otra forma comenzamos con las series de infografías de los diferentes rankings para tomar el pulso de como lo está haciendo la industria de los restaurantes en España en el universo 2.0. Empezamos con el #Top10Hostelería, el ranking de las mejores cadenas de hostelería en … Leer más

Mis reflexiones sobre el acuerdo entre Facebook y OpenTable

Facebook ha anunciado el acuerdo con el portal de reservas de restaurantes OpenTable que permite a sus usuarios reservar en más de 20.000 restaurantes de Estados Unidos a través de su aplicación móvil. Aquí tienes una imagen de la nueva utilidad: Al parecer Facebook quiere probar primero el uso en los dispositivos móviles para ver … Leer más

10 mejores cadenas de hostelería en redes sociales en España en 2013 [2T2013]

Comienzo las series de infografías de los ranking del 2º trimestre del 2013, hoy comparto el #Top10Hosteleria, el ranking de las mejores cadenas de hostelería en redes sociales en España. Como novedad y satisfaciendo las peticiones de muchos lectores, he incorporado después de la infografía unas tablas con un comparativo de la posición en el ranking respecto … Leer más

Como Burger King ha duplicado sus fans en Facebook en dos meses

Como ya conocen mis lectores, en este blog hago un seguimiento de la evolución en redes sociales de las principales cadenas de restaurantes en España, publicando una infografía con un ranking trimestral, si quieres ver los datos históricos puedes hacer clic en “Los 10 Mejores”. Gracias a ello he podido detectar un dato relevante que … Leer más

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