Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Ya puedes reservar tu restaurante en Instagram gracias a ElTenedor

Ya puedes reservar tu restaurante en Instagram gracias a ElTenedor

Instagram y ElTenedor se unen para impulsar las reservas online de restaurantes en Europa A partir de ahora, los usuarios podrán reservar sus restaurantes favoritos de una manera rápida y fácil a través de Instagram, la red social de mayor éxito entre los ‘foodies’. Esta asociación permitirá a los restaurantes aumentar su presencia online y … Leer más

10 razones por las que tu restaurante necesita redes sociales

10 razones por las que tu restaurante necesita redes sociales

1. Son el nuevo ‘boca a boca’ Nadie mejor que un amigo para aconsejarte. El boca a boca siempre ha sido un factor muy determinante para los negocios. Tanto para bien, como para mal. En la era de las redes sociales, este factor se multiplica, ya que sabemos en todo momento qué hacen nuestros contactos. … Leer más

De YouTube al estrellato: Conoce a la chef de éxito que aprendió a cocinar con tutoriales online

De YouTube al estrellato: Conoce a la chef de éxito que aprendió a cocinar con tutoriales online

¿Quién dijo que los atajos no funcionan? Quien sea seguro que no ha escuchado la historia de la chef Lallalin ‘May’ Mahasrabphaisal, una joven de Reino Unido que se saltó el camino habitual para llegar a su posición. May, así la llaman sus allegados, abrió su primer local en Chinatown, concretamente en un lúgubre garaje … Leer más

5 consejos para optimizar la página de Facebook de tu restaurante

5 consejos para utilizar la página de Facebook de tu restaurante

Día a día, en Aplus nos enfrentamos a los mismos errores cuando echamos un vistazo a las redes sociales de los restaurantes. Nosotros siempre hacemos una primera aproximación para saber qué es lo que falla. La primera pregunta que le hacemos al hostelero es sencilla ¿Quién te lleva las redes? Posibles casos que analizar sobre … Leer más

IGTV de Instagram, la nueva herramienta para revolucionar la restauración

IGTV de Instagram, la nueva herramienta para revolucionar la restauración

Que el consumo de contenidos se hace cada vez más impulsado por las redes sociales es ya un hecho. Que Instagram se ha convertido en una de las herramientas más potentes para la industria de la hostelería y restauración en lo que al marketing digital se refiere, también. Pero la tecnología no cesa en su … Leer más

La pizza a domicilio triunfa con la selección en #Rusia2018

La pizza a domicilio triunfa con la selección en #Rusia2018

Un Mundial de fútbol es una gran oportunidad para compartir comida frente a la televisión, ya sea en casa o en un restaurante. El delivery quiere marcar el mejor gol del campeonato y algunas cadenas de hostelería, también. Por el momento, la gran triunfadora es la pizza. Este producto italiano -a falta de la selección … Leer más

Instagram ya permite reservar mesa en restaurantes de EE. UU. y Reino Unido

Instagram ya permite reservar mesa en restaurantes de EE. UU. y Reino Unido

Instagram fue durante 2017 un de las redes sociales con mayor crecimiento. Tan solo en el periodo de abril a septiembre el número de perfiles creados se incrementó en más de 100 millones. El éxito de la plataforma reside en la simplicidad de su funcionamiento y en la vistosidad de las contribuciones realizadas por los … Leer más

Los 15 platos más virales en Instagram de los mejores chefs

Los 15 platos más virales de nuestros chefs en Instagram

¿Cuáles son las últimas tendencias en gastronomía? ¿Los platos más increíbles? ¿Los más virales y los más deliciosos a la vista? Los chefs más relevantes del panorama nacional nos deleitan en las redes sociales con sus novedosos platos, emplatados, composiciones, colores, sabores y productos de temporada. Salados y dulces; de tierra, mar y montaña. Las … Leer más

El Top 10 más viral en Instagram de las cadenas de hostelería

El Top 10 más viral en Instagram de las cadenas de hostelería

Instagram se ha convertido en la red favorita de clientes y restaurantes. Es, a juicio de muchos expertos en la materia, la plataforma ideal donde publicitar tu establecimiento y la más recomendable para hacer marketing de influencers. La red de lo visual nos deja muchas pistas sobre quién lo está haciendo mejor en este terreno … Leer más

Lo mejor del #DES2018-Digital Enterprise Show en 40 tuits

Lo mejor del #DES2018-Digital Enterprise Show en 40 tuits

DES-Digital Enterprise Show 2018, la cita más innovadora y disruptiva que se ha celebrado en Madrid durante los días 22, 23 y 24 de mayo, ha dado a conocer los últimos avances en soluciones digitales para la industria y cómo van a impactar en los clientes. Los asistentes han podido asistir a los distintos Summits y … Leer más

“Facebook es el principal escaparate digital de los restaurantes”. Entrevista a Juan José Sánchez, CEO de FaceClub Social Media

Entrevista a Juan José Sánchez, CEO de FaceClub Social Media

“Facebook es la red social con mayor alcance de usuarios, y la que nos permite un total control sobre nuestras campañas”, explica Juan José Sánchez, CEO de FaceClub Social Media. En esta entrevista para nuestro periódico, Sánchez comparte sus conocimientos y experiencias sobre cómo los restaurantes pueden conseguir y aumentar sus reservas utilizando correctamente este … Leer más

La Más Bonita da la bienvenida al verano con la apertura de su Chiringuito en la Patacona

La Más Bonita da la bienvenida al verano con la apertura de su Chiringuito en la Patacona

Tomar o comer algo en el Chiringuito La Más Bonita de la playa de la Patacona, en Valencia, se ha convertido ya en un clásico del verano. El éxito está asegurado. De ahí tanta expectación que el propio restaurante ha alimentado desde sus redes sociales con la cuenta atrás de la apertura. La Más Bonita, … Leer más

La bofetada ‘viral’ de un restaurante a una ‘supuesta influencer’

Un restaurante denuncia en su cuenta de Twitter a una 'supuesta influencer'

El barcelonés Topik Restaurant no ha dudado a la hora de responder a una ‘supuesta influencer’ de forma contundente. Y lo ha hecho públicamente a través de su cuenta de Twitter para mostrar las maneras de una joven de 27 años que envió al negocio un mensaje en el que pedía abiertamente y sin tapujos … Leer más

El chef Alberto Chicote vuelve a la carga con #PesadillaEnLaCocina

El chef Alberto Chicote vuelve a la carga con #PesadillaEnLaCocina

Alberto Chicote regresa a escena. Y lo hace por la puerta grande a tenor del recibimiento que está teniendo en la Red el anuncio del estreno de una nueva edición de #PesadillaEnLaCocina. El chef vuelve a la pequeña pantalla este miércoles para poner orden en los restaurantes españoles que le han pedido auxilio para solucionar … Leer más

Top10 de las publicaciones de chefs más virales en Instagram

Top10 de las publicaciones de chefs más virales en Instagram

¿Quiénes son los chefs más activos y más influyentes en las redes sociales? Hemos hecho una selección de las publicaciones de chefs más virales durante el último mes y éste es el resultado. El chef Jordi Cruz ocupa el podio con tres publicaciones sobre el arranque de la nueva edición del programa de cocina Masterchef. … Leer más

Las polémicas patatas #a50céntimos de Burguer King que arrasan en Facebook

Las polémicas patatas #a50céntimos de Burguer King que arrasan en Facebook

Patatas fritas. Pocos son los que se resisten a esta tentación. Y Burguer King lo sabe. Su promoción de patatas #a50céntimos está triunfando en la red social de Zuckerberg. Durante la última semana, ha alcanzado los casi 5 mil likes y es lo más visto y compartido entre las publicaciones de cadenas de restaurantes en … Leer más

Calurosa bienvenida a las nuevas bebidas #SeSirveFrío de Starbucks

Calurosa bienvenida a las nuevas bebidas #SeSirveFrío de Starbucks

Que hay ganas de veranito es evidente. Así lo han dejado patente los seguidores de Starbucks en las redes sociales dando una calurosa bienvenida a los productos fríos que la cadena de hostelería ha lanzado hace apenas una semana. El nuevo #ColdBrewLatte, #CappuccinoFreddo y #ColdBrew son las bebidas que estos días triunfan en las cuentas sociales de Starbucks. Los miles … Leer más

“Instagram es la red más recomendable para hacer marketing de influencers para restaurantes”. Entrevista a Edita Bote y Beatriz Ruiz Gilabert, de Marvelcrowd

“Instagram es la red más recomendable para hacer marketing de influencers para restaurantes”. Entrevista a Edita Bote y Beatriz Ruiz Gilabert, de Marvelcrowd

“El 85% de los internautas sigue a influencers a través de las redes sociales, y 65 % admite que influyen en su proceso de compra”. Esta es una de las razones por las que “el marketing de influencers está entre las 10 tendencias a observar en 2018”, tal y como señalaron Edita Bote y Beatriz … Leer más

Jordi Cruz revoluciona las redes en el estreno de Master Chef 6

Jordi Cruz revoluciona las redes en el estreno de Master Chef 6

Que el chef Jordi Cruz es todo un fenómeno de las redes sociales eso ya lo sabemos. Y, sin embargo, nunca deja de sorprender. Es capaz de revolucionar las redes con sus comentarios, y más aún cuando se trata del esperado estreno de la sexta edición de Master Chef España. Lo que ha quedado claro … Leer más

×