Feliz Navidad y Feliz 2015
Quiero date las gracias por haber compartido conmigo este apasionante año 2014. Nunca olvides las palabras de Jane Goodall “…la tecnología por sí sola no basta, también tenemos que poner el corazón…”
Redes Sociales
Te aconsejamos sobre redes sociales y la conexión que tienen con la hostelería, trucos y consejos para potenciar tu negocio en redes sociales y mucho más
Análisis de las 25 mejores cadenas de restaurantes americanas en redes sociales en 2014
El uso en los restaurante americanos de las redes sociales es una realidad indiscutible, una de las industrias mas poderosas del mundo, con una facturación de 700 billones de dolares, donde el 90% de sus restaurantes ya comparten contenidos e invierten en los entornos digitales dentro de su estrategia de Social Media Restauranting, según los … Leer más
15 cuentas de restaurantes en Instagram para tu inspiración
Cada vez son más los restaurantes que están utilizando Instagram dentro de su estrategia de Social Media Restauranting. La cantidad de contenidos sobre restaurantes y gastronomía en esta red social ha crecido exponencialmente en los últimos años, según Websta actualmente hay más de 90 millones de fotografías usando el hashtag #food en Instagram y como publicaba … Leer más
Entrevista en GastroRadio.com
Comparto con mis lectores la entrevista que me han realizado en GastroRadio.com dentro del programa “Marketing Gastronómico”
Datos sobre cómo están utilizando Twitter los clientes de los restaurantes
Se ha celebrado en el Londres el Digital Innovation Forum donde se han reunido durante todo un día expertos en el área digital con algunos de los representantes de las principales cadenas de restaurantes de Inglaterra. Especial mención para los datos aportados por la gente de Twitter relacionados con las tendencias en el uso de … Leer más
Entrevista: “Los comentarios negativos en los restaurantes son necesarios; dan credibilidad a los positivos”
Coincidiendo con la conferencia que impartí en el “Encuentro de Gastronomía y Turismo en la Provincia de Valladolid”, concedí esta entrevista a e-volución, portal web perteneciente al diario El Norte de Castilla, que difunde principalmente temas relacionados con los negocios digitales y la tecnología.
El 52% de los restaurantes considera las redes sociales una prioridad en 2014
Muy interesante este gráfico que ha sido publicado recientemente por la NRN en Estados Unidos, como respuesta a una encuesta realizada a 350 profesionales de la industria de los restaurantes de este país. La pregunta en cuestión se refería a donde destinarán las principales partidas de marketing durante el año 2014 Después de ver el … Leer más
El Social Media Restauranting llega a Argentina
En mi reciente visita a Argentina, he podido compartir mis teorías sobre el Social Media Restauranting con diferentes segmentos dentro de la industria argentina de los restaurantes. Comencé el viaje en la ciudad de Mendoza, la principal zona vitivinícola del país, además de participar en su fantástica fiesta de la vendimia, gracias a la Bodega … Leer más
Entrevista: “Consejos para un Community Manager que comienza”
Hace unos días me solicitaron desde Aula CM que les diera unos breves consejos o recomendaciones para un supuesto Community Manager que le acaban de contratar en un periodo de prueba en una empresa que quiere apostar en 2014 por la web y las redes sociales para vender más. Además han recopilado las opiniones de diferentes … Leer más
Gracias y Feliz Navidad
Quiero darte las gracias personalmente con este vídeo : Feliz Navidad y Feliz Año 2014 Diego Coquillat
Los 10 mejores restaurantes de EEUU en Instagram
El impacto de Instagram en este último año ha sido imparable, alrededor de 130 millones de usuarios activos en todo el mundo que publican unas 45 millones de fotos al día, lo que le ha permitido ser la red social de mayor crecimiento entre las grandes marcas. Las cadenas de restaurantes en Estado Unidos han … Leer más
El 80% de los restaurantes de USA ya utilizan las redes sociales
Los siguientes datos vuelven a confirmar la clara tendencia que hay en los restaurantes por el uso de las redes sociales, donde ya son indiscutiblemente el primer recurso de marketing más utilizado por la poderosísima industria americana de los restaurantes. Ocho de cada diez restaurantes en Estados Unidos ya utilizan estrategias de Social Media Restauranting, … Leer más
“El vídeo cada vez es más utilizado por los restaurantes”
Un seguidor me realizaba la siguiente pregunta a través de twitter: Gracias a mi nuevo canal de Youtube, DiegoCoquillatTV he podido realizar un vídeo-post y contestar a este seguidor, pero además he podido entrevistar a una de las personas que mejor conoce el mundo de los vídeos en España, David Macías, CEO de Videolean. Entrevista … Leer más
Las 5 “C’s” del Social Media Restauranting
En la industria de los restaurantes ya nadie cuestiona la enorme importancia que las nuevas tecnologías tienen para atraer a los nuevos clientes, donde la etapa de inspiración de éstos se ha trasladado totalmente a los entornos digitales. Cada día que repaso mi timeline en las diferentes redes en las que participo activamente, me encuentro … Leer más
Entrevista publicada en el blog de Edenred
Hoy quiero compartir con todos vosotros esta entrevista que he concedido al blog de Edenred, la empresa líder mundial en tarjetas y vales de servicio, principalmente conocida en la industria de los restaurantes por los “Tickets Restaurants”, esos vales de comida que muchos clientes utilizan en los restaurantes. Para leer la entrevista completa puedes hace … Leer más
“Si en estos momentos un restaurante no se plantea utilizar internet está muerto”
Como ya conocéis muchos de mis lectores, he lanzado DiegoCoquillatTV, el primer canal en Youtube especializado en tecnología y redes sociales para restaurantes. He querido estrenar mi canal con una entrevista de altura, con una de las personas, que sin duda, mejor conoce el mundo de las reservas online de restaurantes en España, Jesús Alonso … Leer más
Bienvenido a DiegoCoquillatTV, mi canal de Youtube especializado en restaurantes
Os presento mi nuevo proyecto, DiegoCoquillatTV, el primer canal de Youtube especializado en tecnología y redes sociales para restaurantes. Quiero que sea un nueva forma de estar más cerca de mis lectores y de mis seguidores, compartiendo contenidos relevantes en formato de vídeo sobre el proceso de digitalización en el que se encuentra la industria … Leer más
Los restaurantes generan más del 30% de las conversaciones en redes sociales
Se ha publicado un estudio en Estados Unidos realizado por la empresa PQ Media que demuestra y confirma que los restaurantes dominan las conversaciones en las redes sociales. El estudio está realizado durante el segundo semestre de 2012, se analizaron miles de millones de conversaciones en tiempo real en las redes sociales y se concluyó con un … Leer más
El Social Media Restauranting llega a República Dominicana
Hace unos días tuve la enorme suerte de participar en la 1ª edición del 360º Congress celebrado en la ciudad de Santo Domingo (República Dominicana) con una conferencia/taller de cuatro horas bajo el título “Restaurant Online Marketing”, donde abordé el cambio de modelo en el que se encuentra actualmente la industria mundial de los restaurantes … Leer más
Artículo : “Cómo gestionar una comunidad de Social Media Restauranting”
Se ha publicado un nuevo artículo mio en la revista online GestionRestaurantes.com bajo el título “Cómo gestionar una comunidad de Social Media Restauranting”. Si quieres leer el artículo completo haz clic en el siguiente enlace o en la imagen : Leer artículo
