Entrevistamos a Víctor Soto, Co-fundador y CEO de Restoo, el libro de reservas inteligente, y sin comisiones, que todo hostelero quiere tener a su lado. Para aquellos que aún no os conozcan, ¿Qué es Restoo y cómo os definiríais? Restoo es una plataforma que ayuda a los hosteleros en la relación 360 con sus clientes … Leer más
Descubre 50 promociones únicas para restaurantes en 10 categorías. Atrae clientes, fideliza y aumenta tus ventas con estas estrategias de marketing efectivas
Cuando me propuse investigar la idea de que una inteligencia artificial (IA) pudiera convertirse en el CEO de un restaurante, estaba convencido de que sería un tema interesante y polémico. Después de revisar diversos artículos, como los publicados en El Mundo y BBC Mundo, me he dado cuenta de que hay opiniones divididas en cuanto … Leer más
La red social TikTok se ha convertido en una plataforma esencial para la promoción de negocios, incluyendo restaurantes. A medida que la plataforma sigue creciendo y evolucionando, también lo hacen sus normas y reglamentos. En este artículo, analizaremos las actualizaciones de las normas de la comunidad de TikTok y cómo los restaurantes pueden aplicarlas en … Leer más
Los restaurantes sobrevivieron a la pandemia gracias a su papel en las comunidades, el delivery y la humanización de los espacios públicos.
Google anuncia un nuevo conjunto de funciones para ayudarnos a encontrar la comida perfecta, desde la primera búsqueda hasta el primer bocado.
Con el cierre del mes de marzo de este año, se ha producido una notable mejoría y la restauración ha superado el año 2019 con casi un 80% de su valor en la actualidad.
Los menús extensos no funcionan. Es mejor restringir los ítems listados en la carta. Descubre las cinco razones que justifican este cambio.
Cecilia.ai es un avatar virtual que toma los pedidos de los usuarios por voz y prepara sus bebidas gracias a un sistema robotizado.
LastBOOKINGS es la herramienta gratuita para restaurantes de Last.app que facilita la gestión de las reservas a través de internet
Alumnos del máster Comunicación y Experiencia del Cliente Gastronómico del BCH examinan las RRSS de los mejores restaurantes indies de España.
Last.app presentará las novedades de su software de gestión todo en uno dentro de HIP2022 el salón profesional dedicado a la innovación en hostelería que tiene lugar en IFEMA Madrid del 19 al 21 febrero.
5ª Edición de los Premios The Best Digital Restaurants el día 09 de marzo en ExpoHIP, los únicos premios que reconocen el esfuerzo y el trabajo para la digitalización de los mejores chefs, grupos, restaurantes y dark kitchens del panorama nacional.
¡Feliz 2022! Todo el equipo que compone el periódico digital DiegoCoquillat.com quiere agradecer a sus lectores y seguidores el enorme interés que han demostrado por los contenidos publicados durante todo este año.
Las 5 tendencias tecnológicas más importantes para los restaurantes en 2022, según Iván Nikolic, cofundador y CTO de Last.app.
El 55% señala que celebrará de 1 a 3 comidas o cenas de grupo durante estas fiestas (si las circunstancias lo permiten), la mayoría con amigos y familia.
El sector hostelero prevé que las reservas superen el 70% en esta recta final del año.
Karakuri, una empresa de robótica para restaurantes, instala su primer módulo Semblr 1 en la sede de Ocado. Descubre cómo funciona aquí.
Una encuesta realizada en EE. UU. demuestra cuánto interés suscitan las nuevas tecnologías para restaurantes entre los hosteleros del país.
Los asistentes de voz basados en Inteligencia Artificial mejoran la imagen del restaurante, optimizando los recursos económicos y humanos, y fidelizando a los clientes.
Periódico digital sobre innovación y nuevas tecnologías para restaurantes, marketing gastronómico, redes sociales y estrategias digitales para hostelería.
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