Solo unos pocos afortunados podrán hacerse con una reserva en agosto para la nueva e innovadora hamburguesería Creator ubicada en San Francisco. Los tiques, vendidos a través de Eventbrite, ya se han agotado para junio y julio. A la espectacular cobertura mediática que acompaña el lanzamiento del restaurante robotizado de comida rápida, se le une … Leer más
El Mundial de Fútbol de Rusia entra en la semana decisiva para conocer cuáles serán los 16 mejores equipos, los que disputarán los octavos de final a partir del sábado 30 de junio. España se la juega esta noche contra Marruecos, que ya no tiene ninguna opción. Pero la #selección de Fernando Hierro necesita al … Leer más
Conforman un trío de ases. Los hermanos Sandoval brillan con estrellas propias. Y el galardón a Rafael Sandoval así lo confirma. La Real Academia de Gastronomía le ha concedido el Premio Nacional de Gastronomía 2017 al Mejor Sumiller. De este modo, Mario, Diego y Rafael completan un trío de premiados inédito en España que reconoce su excelencia … Leer más
¿Eres un restaurante y buscas atraer los mejores eventos? ¿Quieres contactar directamente con los clientes? Si estabas esperando algo así, ahora puedes conocer las mejores oportunidades para tu negocio en forma de evento de la mano de 10Restaurantes. Desde esta plataforma puedes contactar con grupos de clientes y eventos para ofrecer tu propuesta. Comuniones, bodas, … Leer más
Nuestro nuevo proyecto continúa. Desde hoy todos los lectores y seguidores ya pueden disfrutar del número 2 de iRestaurant Magazine. Una entrevista en profundidad al prestigioso chef Mario Sandoval, la opinión y el análisis de expertos en el sector y la mejor y más actual información son solo algunas de los temas que van a dar que … Leer más
No solo de pizza vive el hombre. Por supuesto que no, también el sushi experimenta sus momentos de gloria y no es menos cuando se trata de hablar del Mundial de Rusia 2018. Compartir comida en casa es una cuestión de gustos y, para disfrutar de las mejores opciones, Instamaki también se ha puesto las … Leer más
La verdad, no es que sean una novedad precisamente pues ya llevan casi un añito pudiendo ser utilizadas pero, lo que es cierto es que desde Food Fighters constatamos casi a diario cuando tratamos con nuestros clientes hosteleros que este tipo de publicaciones que Google My Business pone a nuestra disposición es algo que el … Leer más
El Celler Can Roca mantiene su estatus de excelencia. Un año más, según el ranking de The World’s 50 Best Restaurants, se mantiene en el podio de los 50 mejores restaurantes del mundo. Pero con una buena noticia en este 2018. Ha escalado un puesto respecto al pasado año y ahora es segundo, solo por … Leer más
¿Quieres conocer la tres claves del éxito de Five Guys? En el Reino Unido es la marca de casual dining que más rápidamente crece y se expande. Sus ventas aumentaron 129,29% en los últimos tres años, colocándose en el primer lugar del ranking de alimentos y bebidas en ese país. Cocineros y famosos como Heston Blumenthal … Leer más
Sigue en directo la gala The World’s 50 Best Restaurants 2018 que se celebra en Bilbao esta noche, a partir de las 20.45 horas, donde se conocerán los 50 mejores restaurantes del mundo.
Un Mundial de fútbol es una gran oportunidad para compartir comida frente a la televisión, ya sea en casa o en un restaurante. El delivery quiere marcar el mejor gol del campeonato y algunas cadenas de hostelería, también. Por el momento, la gran triunfadora es la pizza. Este producto italiano -a falta de la selección … Leer más
“Excelencia culinaria potenciada con tecnología“. Con este interesante lema, se nos presenta la apuesta de un equipo de estudiantes del MIT, el restaurante Spyce. El local mezcla las recetas de un chef de renombre como es Daniel Boulud, con los menús sanos que todo universitario querría poder disfrutar y la automatización en la cocina. El … Leer más
Acciones de marketing perfectamente construidas y dirigidas al público objetivo. Ahí reside el éxito de la estrategia de comunicación digital que ha llevado a Goiko Grill a este punto álgido desde que aterrizó en España. “Cuando llegamos a Madrid no conocíamos a nadie, ni teníamos presupuesto para una agencia de comunicación”, argumenta Daniela Goicoechea, CMO de … Leer más
En la nueva etiqueta para salir a comer fuera de casa recientemente compilada por Tony Naylor, el contacto humano parece tornarse en un tabú. En el hexadecálogo del disfrute gastronómico para el siglo XXI se recogen pasajes tan inverosímiles como “no preguntes al personal acerca de su (…) vida”. Ni siquiera se permite una mano … Leer más
Con el inicio del Mundial de Fútbol en Rusia, arrancan también los carruseles de partidos en casa sin tiempo para salir a comer e incluso cocinar. Es en esta coyuntura donde la comida a domicilio adquiere su protagonismo. Como el fútbol, el delivery triunfa con el Campeonato Mundial. Se prevé un importante aumento de pedidos … Leer más
La aún reciente comparecencia de Mark Zuckerberg en el senado de EE. UU. nos recuerda el verdadero valor de los datos que a diario dejamos dispersos por la red en forma de huella digital. No se trata simplemente de una cuestión de privacidad y cómo esta se ve vulnerada en diferentes ataques y brechas de … Leer más
Las comidas y productos vegetarianos y veganos están de moda. Su consumo está experimentado una tendencia alcista muy importante en los últimos años y las cadenas de restauración no son ajenas a este fenómeno. Incluso las de fast food. KFC ha sido la última en subirse al carro de la alimentación saludable sin perder el … Leer más
Las recomendaciones digitales resultan determinantes para la elección de un restaurante. Tripadvisor lidera las conductas gastronómicas y es la plataforma online más utilizada e influyente para los clientes que buscan restaurante, ya sea desde casa, ciudad de origen o cuando están de viaje. Es la conclusión que arroja una nueva encuesta destinada a analizar el comportamiento como … Leer más
Sara Nicolás, chef de Voramar, lo tiene muy claro y, por ello, invita a todos los restaurantes a participar en la nueva edición de ‘Mejores Arroces’. Nicolás argumenta que “Mejores Arroces ha atraído a muchos clientes con su publicidad”. Fue la vencedora de la primera edición y su apuesta arrocera no solo sedujo al jurado … Leer más
“Nos enseñó sobre comida pero, más importante aún, nos enseñó su capacidad de unirnos. De que tuviéramos menos de miedo a lo desconocido. Lo echaremos de menos”, ha dicho el expresidente de Estados Unidos Barak Obama en su cuenta de twitter al conocer el fallecimiento del chef Anthony Bourdain. Anthony Bourdain se ha marchado a los … Leer más
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