
La cadena de comida rápida Kentucky Fried Chicken, más conocida por sus siglas KFC, se ha atrevido a lanzar en…
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En los últimos años, hosteleros de todo el mundo están llevando a cabo numerosas acciones cuyo principal objetivo pasa por…
La forma en la que la sociedad consume ha cambiado por diversos factores: situación económica, evolución tecnológica, culto al cuerpo… Y…
Aunque son conocidos por sus siglas en inglés (KPI) en realidad se trata de indicadores clave de rendimiento, una herramienta…
Ubicado en San Francisco y conocido como The Perennial, se trata de un establecimiento cuyos cocineros emplean las técnicas más…
Actores, modelos, deportistas, bloggers y todo tipo de celebridades pueden cenar en diversos rincones de Sydney o Munich de forma…
Internet ha abierto nuevas vías de comunicación para los hosteleros que buscan establecer una relación más estrecha con el cliente a través…
La marca estadounidense se suma a una larga lista de multinacionales como McDonald´s o Coca Cola con el objetivo de…
Mientras las cadenas de comida rápida se decantan por un hilo conductor estimulante y energético, los restaurantes más sofisticados buscan…
Negocios de todo tipo han adquirido en los últimos años un fuerte compromiso ambiental y social con el objetivo de…
Con un solo click podremos conocer no solo el contenido calórico de la comida que disfrutamos a diario en nuestra…
Cada vez más restaurantes de todo el mundo se suman a la moda de incluir en su carta la leyenda…
A pesar de ser una práctica poco extendida en el viejo continente, países como México o Colombia se enorgullecen de…
El posicionamiento de un negocio en Internet es cada día más importante para la buena marcha del mismo y el…
Desde mediados del 2015 los negocios locales han visto cómo disminuía su protagonismo en el momento de efectuar una búsqueda…
Diversas ciudades en todo el mundo ya han tomado en cuenta las recomendaciones hechas por la Organización Mundial de la…
Diversos estudios realizados en los últimos años ponen de manifiesto que un alto porcentaje de comensales se sugestiona al interactuar…
El californiano Bryan Ware lleva casi 5 años al frente de una iniciativa surgida en un restaurante, se trata de…
Con el objetivo de captar nuevos clientes y repuntar sus negocios, muchos empresarios han optado por romper con lo establecido…
En los últimos años hemos asistido al auge sin precedentes de un gran número de realities televisivos en los que…