
La crisis del coronavirus llega a España y pone nuestro tejido económico patas arriba. Aquí están las claves más importantes para los restaurantes.
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Llega a España Stella Artois, la cerveza belga más vendida en el mundo, y que goza de un gran prestigio internacional
La franquicia La Mafia se sienta a la mesa cerró 2018 con más de 30 millones de facturación, 42 locales operativos y más de 1,6 millones de clientes.
Esta cifra refuerza el posicionamiento de la compañía como líder del sector de comida a domicilio en España y confirma…
El 30% de los españoles asegura que visitará un restaurante una vez al día estas vacaciones, según un estudio elaborado…
Lo tenía que decir y es que si no reviento: ¡Los españoles no sabemos vender nuestra gastronomía! Cuando en el…
Restaurantes de toda España se han subido al carro del vegetarianismo en los últimos años. Parece que se extiende una…
No hace falta ser un gurú para saber que el sector de la hostelería y restauración es en España uno…
Única Denominación de Origen en España que cuenta con una contra etiqueta propia que certifica que la recogida de la…
Proliferan en nuestras ciudades y es una estampa cada vez más habitual; bares y restaurantes son traspasados a nuevos titulares…
Aunque actualmente me dedico a la formación universitaria, nunca he dejado de considerarme un camarero; un orgulloso camarero. Un camarero…
Diversas ciudades en todo el mundo ya han tomado en cuenta las recomendaciones hechas por la Organización Mundial de la…
En estas fechas tan señaladas parece que hemos estado más pendientes de elecciones, campañas electorales y partidos políticos que de…
Hace unos días un seguidor de Twitter me preguntaba mi opinión sobre la evolución económica de la industria de los…
Un estudio realizado por la Asociación de Empresas del Gran Consumo (Aecoc) a través de su plataforma Shopper View AECOC…
Es indudable que una de las grandes preocupaciones de la industria de los restaurantes en España es conseguir que muchos…