En esta categorías encontrarás información relacionada con restaurantes e ideas de hostelería innovadoras, menús, nuevas tecnologías aplicadas a la hostelería y mucho más
KFC abre un local en Moscú donde solo trabaja el gerente. Todas las tareas están automatizadas mediante robots. Descubre más en este artículo.
Domino’s Pizza ha quedado satisfecha con uno de sus primeros contactos con la IA fuera de los chatbots de atención al cliente y ahora busca más.
Entrevistamos a Alejandro Etchegoyen, Founder & CEO de Waitry, solución para la digitalización de restaurantes
Muchas empresas sacan aplicaciones móviles contactless para pedir o pagar en restaurantes, pero solo una crea un kiosco de autopedido holográfico.
Coca-Cola lanza un dispensador de bebida sin contacto para restaurantes donde se ofrezca barra libre de autoservicio de refrescos y similares.
Los kits de ingredientes para cocinar recetas selectas en casa auxilian a los restaurantes de lujo en un mercado dominado por el delivery.
Sally es la nueva máquina expendedora basada en robótica de Chowbotics. Está teniendo gran éxito ahora que la crisis del coronavirus azota.
Philips Professional Display Solutions desarrolla PeopleCount para controlar el aforo y salvaguardar el distanciamiento social en restaurantes.
Rosa Esteva y su restaurante Mordisco demuestran cómo hacer caja y luchar contra el coronavirus no son ideas incompatibles. Descubre más aquí.
Elo y Clicksys crean un nuevo kiosco de autopedidos con pantalla proyectada para que los clientes de los restaurantes puedan pedir desde la calle.
El negocio online en los restaurantes sigue aumentando a causa de la crisis del coronavirus, y de la mano le siguen las opciones de pago contactless.
Las webs de reservas se ponen al día para dar seguridad a los clientes: control de aforos, encuestas de salud y otras novedades marcan la diferencia.
Panasonic se alía con PopID para integrar PopPay en kioscos de autopedido y carriles drive-thru. El objetivo es lograr pagos contactless.
Take a Restaurant es un servicio que lleva todo el equipo de un local a tu casa. Allí los cocineros preparan los platos y estos se sirven en tu salón.
Las cámaras 3D tienen un sinfín de aplicaciones en los restaurantes, desde minimizar el tiempo de gestión hasta mejorar la experiencia contactless.
Zendesk analiza 23 000 negocios a nivel global y extrae conclusiones sobre los cambios que han implementado para mejorar su rendimiento en la pandemia.
Los kioscos de autopedido están evolucionando. Los modelos táctiles darán paso pronto a máquinas conversacionales dotadas de IA y reconocimiento facial.
No HandL Portion PadL es un soporte para pizzas de Nuova Vita Corporation que permite a diferentes comensales pasarse la comida sin tocarla.
Panera revoluciona los pedidos para pickup en acera geolocalizando a sus clientes a través de la app móvil de la casa. Su funcionamiento es un éxito.
El autoservicio cobra importancia tras la crisis de la CoVID-19. Los restaurantes buscan auxilio en la tecnología, y las apps móviles y kioscos responden.
