Dishcraft, una empresa tecnológica de Silicon Valley, muestra a los profesionales de los restaurantes cómo será su futuro lavavajillas robotizado.
La recogida fuera de tienda o curbside pickup hará que tu restaurante funcione mejor. Descubre las bondades de este canal de ventas aquí.
La tasa de rotación de mesas ha ganado relevancia en los restaurantes recientemente. Software como Pikotea y la optimización en la organización pueden ayudar.
Kea Cloud Inc. ha logrado reunir 10 millones de dólares en inversión para expandir su chatbot telefónico para restaurantes por todo EE. UU.
Los programas de gestión digital para restaurantes ayudan a superar algunos de los desafíos más complejos a los que se enfrentan los restaurantes hoy.
Las restricciones se levantan y los restaurantes de España se plantean cómo recuperar el negocio perdido. Estas son algunas claves de la recuperación.
REEF Technology reúne 700 millones de dólares en financiación para convertir aparcamientos en desuso en puntos de reparto para restaurantes.
El segmento de la comida rápida encara un 2021 complicado. Estas serán las principales líneas de actuación para la restauración organizada.
Pikotea Software es un programa de gestión digital para el restaurante que integra pedidos online, pagos contactless, menús digitales y más.
Columnas emisoras de rayos UV, ionizadores, filtros ULPA y otros equipos más típicos de complejos hospitalarios se instalan ya en restaurantes.
Dineout, la gestora de reservas para restaurantes líder en India, lanza una app para hoteles que permite el servicio de habitaciones contactless.
Chipotle Mexican Grill lanza su primer local conceptual Chipotle Digital Kitchen, un restaurante 100% digital ya operativo en Nueva York.
La IA en restauración se usa en todo tipo de aplicaciones en los restaurantes, desde predicción de ventas hasta control de complejos robots.
El uso de neurociencia, biometría y seguimiento de ojos para diseñar un menú perfecto puede aumentar al rendimiento económico del local un 20%.
KFC implementa taquillas contactless en 4 establecimientos de Japón tras probar otras tecnologías sin contacto en Rusia y Singapur.
La mayoría de restaurantes están teniendo resultados negativos este 2020. No así en las pizzerías. Descubre qué hace a estos locales diferentes.
La crisis del SARS-CoV-2 acelera el negocio off-premise en los restaurantes y esto obliga a hacer cambios de diseño y arquitectura en los locales.
Una encuesta realizada en EE. UU. revela que los clientes demandan listas de espera digitales y trazabilidad de contactos en los restaurantes.
Waitry es una aplicación completa que además de ayudar a gestionar el local permite al restaurador adaptarse a las medidas anti-COVID-19.
Koloni saca al mercado una taquilla inteligente que será de gran ayuda en el takeaway y en el reparto de comida a domicilio sin contacto.
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