El Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum vuelve con su cuarta edición a HIP, el certamen dará la oportunidad a las empresas emergentes de presentarse ante las principales compañías del sector.
Montar un servicio de delivery efectivo en el restaurante por primera vez es todo un desafío. Con estos diez consejos lo lograrás con éxito.
¿Qué exigen los clientes al servicio de delivery en 2022? Analizamos cinco puntos destacados del estudio de mercado elaborado por Nextbite.
Realizamos un resumen exhaustivo de las principales tendencias de 2021 y componemos una predicción para el sector hostelero en 2022.
Mark Zuckerberg lanza Meta, un metaverso que servirá de hub de ocio y negocios. ¿Cómo usarán este nuevo espacio virtual los restaurantes?
Los usuarios de Yelp ya pueden detallar el incumplimiento de los protocolos anti-COVID-19 en los restaurantes. Descubre cómo funciona el sistema aquí.
Los programas de gestión digital para restaurantes ayudan a superar algunos de los desafíos más complejos a los que se enfrentan los restaurantes hoy.
Bertrand Jelensperger pasa a formar parte del Consejo Asesor mientras Almir Ambeskovic se convierte en el nuevo CEO del grupo TheFork a nivel mundial
Google My Business es una herramienta muy valiosa para conocer qué opinan tus clientes y qué valoran de tu restaurante, ayudándote a posicionarlo en los entornos digitales. ¡Comienza a gestionar tu ficha de Google My Business ya!
Panera Bread ve como su tasa de rotación personal se dispara, pero aun así sigue siendo muy inferior a la media de la NRA, que fija el valor en torno al 150%.
Un estudio de la Universidad Estatal de Ohio demuestra que con mal tiempo se dejan peores reseñas. Te presentamos todos los datos en este artículo.
Descubre como el Botto Bistro usó el sistema de reseñas de Yelp para librarse de la compañía y pasó a convertirse en una leyenda en EE. UU.
McDonald’s, Panera, Starbucks, Chipotle… Todos cuentan con estrategias de fidelización de clientes pero…, ¿cómo benefician a los restaurantes?
Una encuesta realizada con 2300 ciudadanos mayores de 18 años de EE. UU. desvela cómo el consumidor medio se decide entre un restaurante y otro.
Hay algunas señales que indican que no conviene comer o cenar un restaurante. Chefs y críticos especializados desvelan algunas de ellas.
Los sistemas de pago personalizados son una tendencia en el sector de la restauración, empresas como VIPS, Ginos o Wagamama ya incorporan sistemas como la herramienta Pay & Go donde sus clientes pueden hacer la gestión de su pedido y su pago en el restaurante sin la intervención de camareros.
Las redes sociales forman una parte muy importante del mercado en internet. Con estos cinco consejos podrás aprovecharlas al máximo en 2019.
¿Sabes qué hacer si alguien te deja una mala crítica falsa en tu restaurantes? ¿Qué sucede cuando necesitas reclamar una reseña falsa?. Recibir cualquier crítica negativa en tu negocio es inevitable. Diego Coquillat siempre dice que la opiniones negativas son necesarias para los restaurantes, son oportunidades para mejorar y además dan credibilidad a las positivas. No existen … Leer más
Manel Morillo nos da algunos datos que no suelen salir a la luz y que nos muestran qué hay detrás del negocio del delivery
Para vivir de la hostelería ya no es suficiente con ser un aficionado que cocina bien y es majo; esto ahora es cosa de profesionales. Para sacar adelante un negocio hostelero es necesario dominar infinidad de herramientas y competencias empresariales para extraer el máximo rendimiento.
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