Los 6 objetivos claves de las cadenas de restaurantes para afrontar el 2021 con éxito
El segmento de la comida rápida encara un 2021 complicado. Estas serán las principales líneas de actuación para la restauración organizada.
EKO BURGER SET, 100% biodegradable y compostable para delivery
Cookplay es la editora vasca de menaje creada por la diseñadora Ana Roquero para redefinir la mesa moderna con propuestas creativas y refrescantes cercanas a la sensibilidad de la nueva food culture.
4 estrategias de marketing móvil para restaurantes
Los internautas que usan móviles superan a los que navegan desde PC. Por eso el profesional del restaurante debe adaptar su estrategia digital.
“Cerramos la puerta del restaurante pero abrimos la cocina al delivery” #OpenForDelivery la campaña que salva restaurantes en EEUU
DoorDash, Reino Unido y Burger King lanzaron en 2020 campañas promocionales con las que ayudaron enormemente a los restaurantes.
El Covid-19 consigue que Burger King recomiende McDonald’s
Burger King lanza una campaña de publicidad ganadora en la que invita a que su público pruebe otros restaurantes durante el nuevo confinamiento.
Casona del Judío, el restaurante favorito de los españoles en 2020 según ElTenedor
ElTenedor, reconoce la labor y calidad de los restaurantes a través de su TOP100 2020, un ranking de referencia en el sector que eligen los propios comensales.
El Estado de Nueva York pagará los costes del delivery para salvar a los restaurantes
El Estado de Nueva York firma con Ritual un acuerdo para ofrecer reparto de comida a domicilio de forma gratuita a más de 50 000 restaurantes.
Abre el primer restaurante del mundo especializado en carne de laboratorio o sintética
Abre en Israel como parte de una prueba piloto de la start-up SuperMeat un restaurante especializado en carne sintética de pollo.
Personalización de la gestión digital del restaurante
Pikotea Software es un programa de gestión digital para el restaurante que integra pedidos online, pagos contactless, menús digitales y más.
Retos y tendencias de los restaurantes en 2021 según las búsquedas en Google
Diego Coquillat analiza a través de los datos de búsquedas de Google los nuevos desafíos y oportunidades a los que se enfrenta la industria de los restaurantes con el cambio de hábito de consumo de los clientes.
5 claves del marketing digital para restaurantes en el 2021
Los restaurantes de medio tamaño basarán sus estrategias de mercadotecnia digital en chatbots, nuevas redes sociales y más en 2021.
Tecnología hospitalaria para garantizar la seguridad de los clientes de restaurantes
Columnas emisoras de rayos UV, ionizadores, filtros ULPA y otros equipos más típicos de complejos hospitalarios se instalan ya en restaurantes.
La robótica para restauración se acelera durante la crisis del coronavirus
Box’d es un nuevo restaurante de Toronto. El local es un éxito gracias a una taquilla robotizada que ha permitido redistribuir la plantilla.
Dineout se lanza al reparto de comida a domicilio en hoteles
Dineout, la gestora de reservas para restaurantes líder en India, lanza una app para hoteles que permite el servicio de habitaciones contactless.
¡Feliz 2021!
¡Feliz 2021! Todo el equipo que componemos el periódico digital DiegoCoquillat.com queremos agradecer a nuestros lectores y seguidores el enorme interés que han demostrado por los contenidos que hemos publicado durante todo este año.
2021 es el año en el que McDonald’s apuesta por el veganismo con su McPlant
McDonald’s se alía con Beyond Meat para presentar su línea de productos McPlant en 2021, donde habrá hamburguesas, sustitutos del pollo y más.
French Cheese: Is It Really as Good as They Say?
Short answer: Yes. Long answer: Check out this incredible cheese display in a French market. Can I have one of each, please? French traditional cheese makers on Wednesday urged governments and lawmakers to protect raw milk cheese products as an increasing number of industrial cheeses made out of pasteurized milk hit markets worldwide. As France … Leer más
Digital Kitchens; restaurantes 100% digitales que exploran las grandes cadenas
Chipotle Mexican Grill lanza su primer local conceptual Chipotle Digital Kitchen, un restaurante 100% digital ya operativo en Nueva York.
Las 7 principales aplicaciones de la inteligencia artificial en los restaurantes en 2021
La IA en restauración se usa en todo tipo de aplicaciones en los restaurantes, desde predicción de ventas hasta control de complejos robots.
“Conectamos comensales con restaurantes” Guillermo González-Outón, CEO de Pikotea
Entrevista a Guillermo González-Outón, CEO y CTO de Pikotea, lidera una de las soluciones tecnológicas para restaurantes más completas del mercado
