Las taquillas sin contacto para recoger pedidos de comida siguen su expansión gracias a KFC
KFC implementa taquillas contactless en 4 establecimientos de Japón tras probar otras tecnologías sin contacto en Rusia y Singapur.
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5 macrotendencias en restaurantes que han surgido con la crisis del coronavirus
Durante la crisis del coronavirus han emergido cinco importantes tendencias para los restaurantes que se quedarán con nosotros tras la pandemia.
McDonald’s se pasa a la energía verde
McDonald’s reabre su local junto a Disney World, pero ahora se abastece de forma independiente gracias al uso de paneles solares.
«¿En efectivo o tarjeta?». ¿Desaparecerá esta pregunta en los restaurantes gracias al coronavirus?
Los monederos digitales y otros métodos de pago contactless cobran mayor relevancia en los restaurantes durante la crisis del coronavirus.
Guía de TikTok para bares y restaurantes, por qué y cómo usarla en tu comunicación
La red TikTok tiene 800 millones de usuarios activos al mes en todo el mundo, Alfredo Cortés nos explica por qué y cómo debes usarla en la comunicación de tu restaurante.
El gran potencial de la robótica en reconocimiento de imágenes para los restaurantes
Los robots dotados de reconocimiento de imágenes ayudarán a superar la crisis del coronavirus. Estas son algunas de sus aplicaciones en restaurantes.
El futuro de los kits de ingredientes para recetas pasa por los restaurantes de lujo
Los kits de ingredientes para cocinar recetas selectas en casa auxilian a los restaurantes de lujo en un mercado dominado por el delivery.
Los nuevos kioscos de autopedido con pantalla táctil proyectada evitan que el cliente tenga que entrar en el restaurante
Elo y Clicksys crean un nuevo kiosco de autopedidos con pantalla proyectada para que los clientes de los restaurantes puedan pedir desde la calle.
Coronavirus y restaurantes: medidas preventivas y perspectivas económicas de la crisis del COVID-19
La crisis del coronavirus llega a España y pone nuestro tejido económico patas arriba. Aquí están las claves más importantes para los restaurantes.
Jordi Roca, Iratxe Miranda, McDonald’s y Heart Ibiza, son los ganadores de los premios The Best Digital Restaurants 2020
El Chef Jordi Roca del restaurante El Celler De Can Roca, la jefa de sala Iratxe Miranda del restaurante Yume, la franquicia McDonald’s y el restaurante Heart Ibiza de los hermanos Adrià, son los ganadores de la tercera edición de los premios The Best Digital Restaurants 2020.
La realidad virtual diseña espacios de trabajo eficientes para restaurantes y permite ahorrar millones de dólares
CKE Restaurant Holdings está usando la realidad virtual para elegir la distribución más eficiente y segura para sus futuros locales.
25 tendencias para restaurantes que dominarán en 2020
2019 trajo consigo muchos cambios en el mundo de la restauración y 2020 no será diferente. He aquí las mayores tendencias del sector para el 2020.
25 propuestas para transformarse en un restaurante sostenible y afrontar la emergencia climática del planeta
Desmenuzamos cada elemento del negocio proponiendo 25 alternativas que permitirán contribuir al bien común. Se parte del concepto de que la sostenibilidad ambiental debe permear todos los niveles y decisiones en cualquier ámbito de la vida humana.
Abiertas las nominaciones para la 3ª Edición de los premios The Best Digital Restaurants 2020
Abiertas las nominaciones para la 3ª Edición de los premios The Best Digital Restaurants 2020. Los únicos premios que reconocen el esfuerzo y el trabajo para la digitalización de los mejores restaurantes independientes, chefs y grupos o franquicias del panorama nacional. de la industria de los restaurantes y la gastronomía en España. Chefs de la altura de Quique Dacosta o Mario Sandoval fueron premiados en anteriores ediciones.
Snackbot, el robot de reparto que revoluciona el picoteo en la universidad
PepsiCo y Robby Technologies se alían para distribuir los ítems de Hello Goodness con el robot de reparto Snackbot en la Universidad del Pacífico.
El mercaurante, supermercado transformado en restaurante
Las fronteras entre restaurantes y supermercados son cada vez más difusas. En este artículo encontrarás toda la información sobre el fenómeno.
¿Captar o fidelizar a los clientes en los restaurantes?
McDonald’s, Panera, Starbucks, Chipotle… Todos cuentan con estrategias de fidelización de clientes pero…, ¿cómo benefician a los restaurantes?
Las cocinas compartidas hacen furor en China y ya recaudan 50 millones de dólares
Panda Selected lleva 3 años operando pero ya tiene 120 cocinas compartidas en China. Los fondos inversores internacionales apuestan por ella.
Google Maps podría convertirse en la “Super App” para restaurantes
Alphabet quiere capitalizar sobre Google Maps convirtiendo la app móvil en una superapp. ¿Qué significa esto para el restaurador?
La odisea de los restaurantes y las cafeterías para sustituir el vaso de plástico
Cada vez hay más leyes que prohíben los plásticos desechables usados en restauración. Sin embargo sustituirlos no es asunto sencillo…
