Te aconsejamos sobre redes sociales y la conexión que tienen con la hostelería, trucos y consejos para potenciar tu negocio en redes sociales y mucho más
A estas alturas ya nadie duda de la importancia que los comentarios, opiniones y críticas compartidas en los portales de opinión tienen en la captación y fidelización de nuevos clientes para los restaurantes. Una información que, en muchos casos, se ha convertido en el termómetro perfecto para medir la idoneidad de un restaurante y que, sin … Leer más
En los últimos meses hemos asistido al crecimiento y evolución de Instagram, que ha pasado de ser la red social de imágenes por excelencia a convertirse en una poderosa arma de marketing online y una gran herramienta de negocio para las empresas. Su paso más reciente ha sido anunciar que, en breve, sus 600 millones … Leer más
Como dice Kristin Edelhauser “La publicidad del futuro es online y local” y también Kristin Edelhauser “Lo local es el Santo Grial de Internet”. Y cuánta razón tienen… Seas una gran marca o una pequeña taberna, tu cliente fiel no es aquel que, por el motivo que sea, te visita una sola vez, aunque debemos tenerlos muy … Leer más
Allá por 2013 el vídeo empezaba a mostrar claros signos de que iba a “dar guerra” en las redes. Ya en 2016 vino su explosión definitiva como candidato número 1 al MVP de la temporada y así fue, este pasado año dominó Facebook e Instagram y se empezó a asentar en Twitter. Es por eso … Leer más
Pinterest ya es una realidad, pero ahora también una Realidad Aumentada… Sí, como lo oyes, R.A. en adelante, es “el Nuevo Paradigma” del que muchos dudamos realmente, pero que ofrece unas posibilidades impresionantes para todas las actividades humanas y entre ellas, el Marketing Digital. Pero primero definamos qué es la Realidad Aumentada, para diferenciarla de lo que es … Leer más
La gastronomía está de moda, esto es ya algo incuestionable. Las fotografías de platos y bodegones que inundan Instagram, o esos chef´s que parecen la reencarnación de las nuevas estrellas del rock del S XXI son la mejor prueba de ello. Aficionados a la fotografía y al buen comer han conseguido que fotografiar los platos de los … Leer más
Actores, deportistas, medios de comunicación, políticos y otros “VIP” tienen algo en común en el mundo digital: los “FAKES”. Aquellas cuentas “falsas” que gente con fines poco éticos, y con mucho tiempo libre, deciden crear para, en el mejor de los casos, suplantar la identidad de la persona, aprovechar su tirón mediático y aumentar su … Leer más
Actualmente los restaurantes cuentan con un nuevo perfil de consumidor, este se encuentra permanentemente buscando experiencias novedosas que le permitan disfrutar del ocio y de la mejor experiencia gastronómica. Para dar con ellas, y encontrar nuevas alternativas a sus restaurantes habituales, la gente confía cada vez más su teléfono móvil. La industria de la restauración se ha dado … Leer más
Es casi un clásico pensar en estas fechas sobre lo que nos deparará el nuevo año: ¿Qué nos traerá el 2017? Cuando eres director o propietario de un restaurante, y más aún si eres la persona o empresa que gestiona la presencia digital de un establecimiento de hostelería en Redes Sociales como Pinterest, en estas … Leer más
En estas fechas navideñas en las que nos encontramos vamos a ver qué, cómo y cuándo debe un restaurante actualizar su perfil de Pinterest para sacar todo el partido posible a la Navidad. Como siempre y por encima de todo, lo que vamos a buscar es aportar valor a nuestra audiencia. Independientemente de que residan … Leer más
Cada año el sector de la gastronomía marca en rojo una serie de fechas: Madrid Fusión (finales de enero), San Sebastián Gastronomika (principios de octubre), Fòrum Gastronómic (Girona y Coruña) o Alimentaria (los años que se celebra). En estos congresos gastronómicos (hemos nombrado a los principales, pero hay muchas más jornadas) se juntan las personalidades más … Leer más
Y con la llegada de Diciembre, ¡estamos en Navidad!, son fechas en las que los diversos sectores hacen su particular “Agosto”, pero el que más, sin duda, es la restauración. Por suerte vivimos en un país donde la mayoría de eventos personales y profesionales se celebran alrededor de una mesa con una buena comida o … Leer más
“Trabajaremos en Facebook para mejorar Instagram y construir una gran red. Seguiremos añadiendo novedades al servicio, buscando nuevas maneras de crear una experiencia de fotos para móviles cada vez mejor”. Estas fueron las palabras de Kevin Systrom, presidente de Instagram cuando en Abril de 2012, Facebook se hizo con el control de la red social más … Leer más
Pinterest es una red social muy peculiar, eso lo saben todos sus usuarios; y también lo saben aquellos restaurantes que lo trabajan con éxito, desarrollando sus estrategias en concordancia con el valor que puede aportar a sus clientes: “No bombardeándoles, sino sugiriéndoles” El usuario fiel y leal a Pinterest no consulta esta red social con la … Leer más
Los concursos en redes sociales son muy efectivos para generar “engagement”* por parte de un restaurante con su comunidad de seguidores digitales. Es una acción, por lo general muy sencilla y que anima a los usuarios a interactuar, algo crucial para cuentas de reciente creación que necesitan aumentar su comunidad rápidamente. Es cierto que algunos … Leer más
Aquellos que dicen que el mundo cambia, que cambia cada segundo, no están descubriendo América, pero sí están dando con la clave del desarrollo tanto personal como profesional. El mundo es cambiante, uno debe adaptarse rápidamente para sobrevivir y en el caso de las Redes Sociales con mayor motivo si cabe. Desde hace un par … Leer más
“Si no estás en Internet, no existes”, una frase que muchos habréis oído en alguna ocasión. ¡Y qué razón tenía quien la dijo! La transformación de los restaurantes al mundo digital es una realidad, el cliente ya no sólo busca buena comida: la experiencia con tu negocio comienza mucho antes de que este cruce la … Leer más
Pinterest es una red inspiracional, un lugar donde los clientes buscan y encuentran las ideas que les moverán a actuar en un futuro. Pero la actuación de los restaurantes en esta red social no debe dejarse llevar solamente por esa corriente de inspiración y olvidarse de aportar al día a día de la empresa, ya sea en … Leer más
Una pregunta que suelen hacerse los propietarios de restaurantes cuando les hablan de Pinterest y comienzan a considerar la posibilidad de iniciar la andadura de sus establecimientos en esta red social, y también en las otras, es esta: ¿Cómo hacer que lo que yo suba a Pinterest atraiga a los clientes? A menudo los responsables … Leer más
Las nuevas tecnologías copan prácticamente todas las esferas de la economía y la sociedad, son una fuente de promoción primordial para cualquier negocio de hoy en día, por supuesto también para los restaurantes. No en vano, las fotografías más comunes en Instagram son las relacionadas con comida, gastronomía y restaurantes, y los vídeos más visitados en YouTube son … Leer más
Periódico digital sobre innovación y nuevas tecnologías para restaurantes, marketing gastronómico, redes sociales y estrategias digitales para hostelería.
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