Impresoras 3D de alimentos; IKEA tienta a sus candidatos laborales con albóndigas impresas
IKEA busca trabajadores capaces de afrontar los desafíos que el futuro trae consigo. Para atraerlos, ha usado sus albóndigas impresas en 3D.
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Tim Hortons apuesta por la sostenibilidad en los restaurantes
Tim Hortons refuerza su compromiso con la naturaleza con un nuevo logro, un vaso desechable que se puede compostar.
Makro refuerza su compromiso con la gastronomía en Madrid Fusión 2022
La compañía será proveedor oficial del Congreso y acercará a los hosteleros sus productos frescos y de ADN local, con los que apoya a una gastronomía más sostenible de la mano de pequeños y medianos productores locales
Criptomonedas, bitcoins y NFT para restaurantes – Guía 2022 para la hostelería
¿Cuán enrevesado puede ser el mundo de los criptoactivos? ¡Mucho! Pero eso no ha impedido que los restaurantes les estén sacando provecho.
Ropa de marcas de restaurantes que se vende en TikTok para reforzar su imagen
Dunkin’ Donuts aprovecha una etiqueta en tendencia en TikTok para promocionar una colección de merchandising de su marca.
Mejores Grupos de Restaurantes Digitales en 2022: conclusiones sobre su actividad en redes sociales
Alumnos del máster Comunicación y Experiencia del Cliente Gastronómico del BCH examinan las RRSS de las cadenas de restauración de España.
Agenda de los premios The Best Digital Restaurants 2022
5ª Edición de los Premios The Best Digital Restaurants el día 9 de marzo en ExpoHIP, los únicos premios que reconocen el esfuerzo y el trabajo para la digitalización de los mejores chefs, grupos, restaurantes físicos y virtuales del panorama nacional.
Mejores Restaurantes Digitales en 2022: conclusiones sobre su actividad en redes sociales
Alumnos del máster Comunicación y Experiencia del Cliente Gastronómico del BCH examinan las RRSS de los mejores restaurantes indies de España.
Mejores Chefs Digitales en 2022: conclusiones sobre su actividad en redes sociales
Alumnos del máster Comunicación y Experiencia del Cliente Gastronómico del BCH analizan la actividad en RRSS de los mejores chefs españoles.
La transformación digital de los restaurantes se acelera en España en 2022
Los hosteleros españoles recurren a la tecnología para sobreponerse a la pandemia este 2022. Delivery, IA y fidelización son la clave.
Dark Kitchen o Cocinas Fantasma: Guía completa para 2022
Guía para descubrir y comprender qué son las Dark Kitchen o Cocinas Fantasmas en 2022, cómo funciona y cuáles son las ventajas e inconvenientes de las Dark Kitchen en España y en el mundo
5ª Edición de los Premios The Best Digital Restaurants 2022
5ª Edición de los Premios The Best Digital Restaurants el día 09 de marzo en ExpoHIP, los únicos premios que reconocen el esfuerzo y el trabajo para la digitalización de los mejores chefs, grupos, restaurantes y dark kitchens del panorama nacional.
McDonald’s lanza un NFT por el 40º aniversario del McRib
McDonald’s se abalanza por tercera vez sobre el mundo de los NFT. Esta vez sortea diez copias de una carta coleccionable dorada muy especial.
Los 5 mejores trucos para promocionar un restaurante según Google
Noël Paasch revela cinco trucos para mejorar las campañas promocionales de tu restaurante en las redes sociales en las que tengas presencia.
Los restaurantes en el metaverso de Facebook
Mark Zuckerberg lanza Meta, un metaverso que servirá de hub de ocio y negocios. ¿Cómo usarán este nuevo espacio virtual los restaurantes?
Las apps de las empresas de reparto de comida a domicilio son una brecha de privacidad
Un estudio de pCloud en la Apple Store revela que las apps móviles de empresas de reparto de comida recopilan nuestros datos personales en exceso.
5 start-ups que revolucionarán el mundo de la alimentación
Cinco empresas emergentes pretenden revolucionar el mundo de la alimentación y la hostelería con sus aplicaciones móviles. Descúbrelas.
Pazzi, los brazos articulados de robots para pizzerías llegan a Europa
La pizzería Pazzi Robots e Gusto de Val d’Europe usa brazos articulados para robotizar todas las tareas de cocina que tienen lugar en el local.
Del restaurante al yate: el nuevo servicio de reparto de comida y bebida por dron
Aerocamaras usa su dron AeroHyb para llevar pedidos del Can Yucas a los yates distribuidos por las costas de Ibiza. Ahora planean expandirse.
4 macrotendencias tecnológicas que caracterizarán la Nueva Hostelería
Un informe de la plataforma de formación digital The Valley expone cuatro líneas tecnológicas disruptivas que cambiarán los restaurantes del mañana.
