La seguridad alimentaria es un tema candente en muchos países del mundo. EE. UU. no es una excepción. ¿Qué cambios se esperan en este frente en el futuro?
McDonald’s realiza su compra en bolsa más importante de las dos últimas décadas. Descubre aquí por qué la cadena se ha interesado por Dynamic Yield.
SmartBrite es una empresa de reparto domiciliario de comida afincada en Malasia que está causando furor gracias a sus soluciones tecnológicas.
Una encuesta realizada con 2300 ciudadanos mayores de 18 años de EE. UU. desvela cómo el consumidor medio se decide entre un restaurante y otro.
Investigadores de EE. UU. usan piezas de Lego para formar estructuras que darán soporte a las células musculares en los cultivos de carne de laboratorio.
Los millennials están empezando a dejar de beber alcohol. Esto puede traer cambios profundos en bares, discotecas y restaurantes.
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Estos cuatro conceptos de restauración están causando furor en todo el planeta. Descubre las ideas más exitosas del mundo de los restaurantes.
La OPV de Uber muestra el funcionamiento interno de la empresa, con especial atención a los temas económicos. Descúbrelo todo en este artículo.
Los restaurantes de comida china de Nueva York están usando promociones enmascaradas a través de WeChat para llegar a su público objetivo. Descubre más aquí.
Los restaurantes de comida rápida están contratando trabajadores retirados en vez de jóvenes en busca de su primer trabajo. ¿Por qué?
Un chatbot bien usado puede ser una ayuda tremenda en el entorno de la restauración. Aquí te ofrecemos 18 consejos para sacarle el mayor rendimiento.
Un estudio de psicología y mercadotecnia realizado en EE. UU. desvela los pros de escribir los menús a mano. Descubre todos los detalles aquí.
Domino’s coopera con Xevo Inc. para facilitar los pedidos online de comida desde nuevos vehículos a través de la plataforma AnyWare. Descubre más detalles aquí.
“Perfect Restaurant Project” es el nuevo ebook gratuito de Gastrouni, en colaboración con HIP – Horeca Professional Expo. Más de 40 páginas a todo color con el mejor y más exclusivo contenido para el sector HORECA.
La cooperación entre Uber Eats y McDonald’s trae grandes beneficios a la marca, no obstante los franquiciados no están tan contentos. ¿Qué pasa?
Instagram potencia los perfiles para empresas dotados de todo tipo de información valiosa para el consumidor para competir con Google My Business
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Starbucks ha pasado de un programa de recompensas tradicional a uno digital. En el camino se han sucedido muchos cambios. Descúbrelos aquí.
Technomics publica su reporte anual sobre las empresas de restauración con mayor volumen de negocio en EE. UU. Esta es la información que revela.
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